تعرف عليها 8 أنواع من الأطعمة لا يجب حفظها في الفريزر تسبب كوارث لا حصر لها تعرف عليها قبل فوات الآوان

يعتاد الافراد على الاحتفاظ بعدة أطعمة مختلفة في الفريزر حتى لا تفسد ولكن يجب الانتباه أن هناك العديد من الاطعمة لا يفضل تخزينها في الفريزر حتى لا تفقد مذاقها والنكهة الخاصة بها ، وسوف نتعرف من خلال المقال على انواع الاطعمة التى يحذر تخزينها والاحتفاظ بها داخل الفريزر حتى لا تفسد .

الأطعمة التى لا يجب الاحتفاظ بها في الفريزر:

لديك 2 خبر جديد:

لديك 1 خبر هام :

البطاطس : يعتبر البطاطس من الاطعمة التى لا يجب الاحتفاظ بها في الفريزر ؛ نظرا لاحتواء البطاطس على النشا عند وضعها في الفريزر تتحول الى سكر ، وبالتالى عند اخراجها من الفريزر وقليها فان السكريات تتحد مع الحمض الذى يسمى الأميني مما ينتج عن هذا الامر مادة ضارة تعرف “الاكريلاميد”.

الخيار: من الافضل عدم الاحتفاظ بالخيار في الفريزر ؛ حيث أن الخيار من الخضروات المائية وعند القيام باذابتها تصبح رطبة ورخوة .

الحليب: يفضل عدم الاحتفاظ به في الفريزر ؛ حيث أن الحليب عند تجميده والقيام بتذويبه سوف يكون متكتل ؛ وبالتالى يكون غير مثالى لتناوله ، ويفضل ترك الحليب في الثلاجة حتى يذوب ببطء وذلك يكون لمدة يوم.

البطيخ: ينصح بعدم الاحتفاظ بالبطيخ في الفريزر ؛ حيث أن البطيخ يحتوى على الماء وعند تخزينها في الفريزر تتكون بلورات ثلجية وعند اذابة البطيخ يكون البطيخ لين وغير مثالى لتناوله ، وكذلك يفضل عدم تخزين البيض والزبادى والجبن والطعمة المقلية في الفريزر.