قد يكون الارتجاع الحمضي مزعجًا ولكن مراقبة نظامك الغذائي بعناية وتجنب الأطعمة الرئيسية يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض.
من الطبيعي أن تعاني من نوبات ارتداد الحمض ، على سبيل المثال أثناء التجشؤ العرضي أو بعد تناول الكثير من الطعام. ومع ذلك ، إذا حدث ارتداد الحمض بشكل منتظم ، فمن المحتمل أن تكون مصابًا بمرض الجزر المعدي المريئي (GORD).
لديك 2 خبر جديد:
صوتنا خليجي ينشر معلومات جديدة حول أسباب فشل اجتياز سيارات الخصوصي للفحص الدوري في السعودية في 2024
صوتنا خليجي ينشر معلومات خاصة عن أول مهرجان سينمائي في العالم
لديك 1 خبر هام :
مهما كان تشخيصك ، فإن ارتجاع الحمض يكون دائمًا أسوأ بعد تناول الطعام ويمكن أن تؤدي بعض الأطعمة والمشروبات إلى ظهور الأعراض الرهيبة. يكشف موقع Express.co.uk عن الأطعمة الستة التي يجب تجنبها للحد من اندلاع ارتجاع الحمض.
كحول
يمكن أن يتسبب شرب الكثير من الكحول في ارتداد الحمض وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية ، لذا حاول تجنب شرب الكحول قدر الإمكان.
وأشارت صيدلية إكسبرس: “لقد ثبت أن الكحول يخفف من أعراض المريء السفلية ، مما قد يؤدي إلى الشعور بالحموضة المعوية.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات أن شرب كميات كبيرة من النبيذ والبيرة يمكن أن يزيد في الواقع من كمية حمض المعدة في جسمك ، مما يزيد من احتمالية حدوث حرقة المعدة.
طعام حار
قد تكون الأطعمة الغنية بالتوابل لذيذة وجيدة لجهاز المناعة ، لكنها من أكثر مسببات الحموضة شيوعًا.
وقالت صيدلية اكسبرس: “تحتوي أطعمتي الحارة على مركب يسمى الكابسيسين ، والذي يعتقد أنه يبطئ من معدل الهضم.
وبسبب هذا ، يبقى الطعام في المعدة لفترة أطول ، مما يزيد من خطر الإصابة بالحموضة المعوية.
كشفت الدراسات عن مخاطر تناول الأطعمة الغنية بالتوابل لمن يعانون من حرقة المعدة.
“وجدت إحدى الدراسات الأسترالية أن تناول الأطعمة الغنية بمسحوق الفلفل الحار يقلل من معدل الهضم.”
الأطعمة الغنية بالدهون
ثبت أن الأطعمة الغنية بالدهون تزيد من حدوث أعراض ارتجاع الحمض.
أوضحت صيدلية إكسبريس: “يمكن للأطعمة الدهنية أن ترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية ، مما يسمح لحمض المعدة بالهروب من المعدة إلى المريء والتسبب في ارتداد الحمض.
علاوة على ذلك ، يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أن تشجع أيضًا على إفراز هرمون كوليسيستوكينين (CCK).
“وقد ثبت أيضًا أن هذا يريح العضلة العاصرة للمريء ويسبب ارتجاع الحمض.”
ابتعد عن الأطعمة التالية إذا كان بإمكانك:
قطع اللحم الدهنية
منتجات اللحوم ، بما في ذلك النقانق والفطائر
الزبدة والسمن وشحم الخنزير
الجبن ، وخاصة الجبن الصلب مثل الشيدر
كريمة ، كريمة حامضة و آيس كريم
بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة ، مثل مقرمشات الجبن وبعض الفشار
حلويات الشوكولاتة
البسكويت والكعك والمعجنات
زيت النخيل
زيت جوز الهند وكريم جوز الهند
طماطم
الطماطم هي المصدر الرئيسي للليكوبين المضاد للأكسدة الذي يحتوي على عدد من الفوائد الصحية مثل تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، ولكنه ليس جيدًا للارتجاع الحمضي على ما يبدو.
قد تكون الفاكهة مليئة بفيتامين C والبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى ولكنها أيضًا حمضية جدًا وقد يكون هذا هو السبب في أنها تجعل ارتجاع الحمض أسوأ.
ينطبق هذا على المنتجات الطازجة والمعلبة والعصارة وجميع المنتجات التي تحتوي على الطماطم ، لذا احذر من الفاكهة إذا لاحظت تفاقم الأعراض بعد تناولها
عصير الحمضيات
تلاحظ صيدلية إكسبرس أن عصائر الحمضيات مثل عصير البرتقال وعصير الليمون وعصير الجريب فروت وعصير الليمون يمكن أن تؤدي جميعها إلى ظهور أعراض حرقة المعدة والارتجاع الحمضي.
يقول الموقع: “وجدت دراسة كورية أن 67 في المائة من 382 يعانون من حرقة المعدة يعانون من أعراض أسوأ بعد شرب عصير البرتقال.
“في دراسة أخرى ، عانى 73٪ من الناس من ارتجاع الحمض بعد شرب عصير الحمضيات.”
قد تكمن المشكلة في حقيقة أن ثمار الحمضيات شديدة الحموضة وعندما تشربها يكون لديك الكثير من الأحماض في معدتك ، مما يسبب أعراض حرقة المعدة والارتجاع الحمضي.
مادة الكافيين
قال Guts UK إنه ثبت أن القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين (الشاي والقهوة وبعض مشروبات الطاقة) تسبب حرقة المعدة.
أوضحت شركة Express Pharmacy: “وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 1980 أنه ، مثل الكحول والأطعمة الدهنية ، يمكن للقهوة أن ترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية وتزيد من احتمالية حدوث ارتجاع الحمض.
“عندما يتعلق الأمر بشرب القهوة ، فهذا يعتمد حقًا على تجربتك الشخصية.
“إذا وجدت أنه يمكنك الاستمتاع بالقهوة دون الشعور بالحموضة المعوية ، فلا يوجد سبب لتجنبها تمامًا.”
المصدر: Express
لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على
