من الجيد رش القرفة على دقيق الشوفان أو استخدامها في الخبز. انطلق واستمتع بها إذا كنت تحب مذاقها. ولكن إذا كنت تأمل أن يساعدك ذلك في إدارة مرض السكري لديك ، فقد ترغب في التوقف مؤقتًا قبل التوجه إلى رف التوابل.
لم يتضح بعد ما إذا كانت القرفة مفيدة لمرض السكري. كانت نتائج الأبحاث مختلطة ، وترفض جمعية السكري الأمريكية استخدام القرفة في علاج مرض السكري.
لديك 2 خبر جديد:
صوتنا خليجي ينشر معلومات جديدة حول أسباب فشل اجتياز سيارات الخصوصي للفحص الدوري في السعودية في 2024
صوتنا خليجي ينشر معلومات خاصة عن أول مهرجان سينمائي في العالم
ربطت العديد من الدراسات الصغيرة القرفة بتحسين مستويات السكر في الدم. تظهر بعض هذه الأعمال أنه قد يحد من نسبة السكر في الدم عن طريق خفض مقاومة الأنسولين.
لديك 1 خبر هام :
في إحدى الدراسات ، تناول المتطوعون من 1 إلى 6 جرامات من القرفة لمدة 40 يومًا. (غرام واحد من القرفة المطحونة يساوي حوالي نصف ملعقة صغيرة).
وجد الباحثون أن القرفة تخفض الكوليسترول بحوالي 18٪ ومستويات السكر في الدم بنسبة 24٪. لكن في دراسات أخرى ، لم تخفض التوابل نسبة السكر في الدم أو مستويات الكوليسترول.
هل القرفة آمنة لمرضى السكري؟
ما لم يكن لديك تلف في الكبد ، فلا بأس من الاستمتاع به في الطعام. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد ، فكن حذرًا ، لأن تناول كميات كبيرة من القرفة قد يزيدها سوءًا.
إذا كنت تفكر في تناول مكملات القرفة ، فتحدث مع طبيبك أولاً ، خاصةً إذا كنت تتناول أي دواء. ابحث أيضًا عن العلامات التجارية التي تحمل ختم الجودة.
تشمل هذه NSF International أو US Pharmacopeia أو Consumerlab. يساعد هذا في ضمان أن المكمل يحتوي بالفعل على المكونات المذكورة على الملصق ولا يحتوي على أي ملوثات أو مكونات قد تكون ضارة.
على عكس الأدوية ، لا يتعين على صانعي المكملات إثبات أن منتجاتهم آمنة أو فعالة. لكن يمكن لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) طلب مكمل خارج السوق إذا ثبت أنه غير آمن.
هل تتفاعل القرفة مع الأعشاب أو الأدوية الأخرى؟
كن حذرًا إذا كنت تتناول أيضًا مكملات أخرى تخفض مستويات السكر في الدم ، بما في ذلك:
حمض ألفا ليبويك
الحنظل
الكروم
مخلب الشيطان
نبات الحلبة
ثوم
كستناء الحصان
باناكس
الجنسنغ السيبيري
سيلليوم
وينطبق الشيء نفسه على أدوية السكري. إذا قررت أنت وطبيبك أنه لا بأس من تجربة القرفة ، انتبه جيدًا لمستويات السكر في الدم. أخبر طبيبك إذا كانت مستوياتك منخفضة للغاية.
قد يؤدي تناول القرفة مع الأدوية التي تؤثر على الكبد إلى زيادة احتمالية الإصابة بمشاكل الكبد.
المصدر: WebMD