فيديو لخبير سعودي يكشف عن طريقة بسيطة تكشف لك العسل المغشوش خلال ثواني بدون مختبر

لديك 1 خبر هام :

طريقة بسيطة تكشف لك العسل المغشوش خلال ثواني

أثناء لقاءه مع قناة “الرسالة”، قدّم الدكتور إبراهيم عبدالله العريفي بعض الطرق لمعرفة صلاحية العسل:

• فحص الوزن:

• قم برفع برطمان العسل واشعر بوزنه. إذا كان خفيفًا جدًا مثل الماء، قد يكون ذلك إشارة إلى جودة منخفضة للعسل.

• مراقبة السطح:

• لاحظ وجود طبقة رغوة على سطح البرطمان. إذا وجدت طبقة رغوة تشبه الصابون، فهذا يمكن أن يكون علامة على نمو فطريات، ويُفضل تجنب ذلك.

• اختبار التذوق:

• يمكن التحقق من جودة العسل عن طريق التذوق. العسل الجيد يجب أن يكون طعمه حلوًا ومميزًا.

• تجميد العسل:

• لفحص مدى تأثير التجميد، يشير العريفي إلى أن التجميد يؤثر فقط على الماء في العسل، وليس على جودته. إذا تجمد العسل، يمكن إعادة تسخينه بلطف في حمام مائي.