الموارد البشرية تعلن نهاية نظام الكفيل في السعودية وتحدد تاريخ بداية تطبيق نظام العمل الجديد للمقيمين في المملكة
من اليوم.. 8 دول جديدة تفتح أبوابها لليمنيين بدون تأشيرة
فيديو وصفة ألذ مرقوق في السعودية قام مواطن بكشف عن مكونات “مرقوق حائل” أثناء تحضيره داخل قدر وسط عدد من عماله.
لديك 2 خبر جديد:
صوتنا خليجي ينشر معلومات جديدة حول أسباب فشل اجتياز سيارات الخصوصي للفحص الدوري في السعودية في 2024
صوتنا خليجي ينشر معلومات خاصة عن أول مهرجان سينمائي في العالم
فيديو وصفة ألذ مرقوق في السعودية
أقدم أحد العمال على صب السمن في القدر وبعد ذلك، ألقى قطع البصل عليه وقام بتقليبها بشكل جيد، وفيما بعدأ ضاف قطعاً من الطماطم الصلصة إلى القدر، مكملاً عملية التحضير بمهارة ودقة.
لديك 1 خبر هام :
وفي إطار عملية التحضير، قام العامل بوضع قطع اللحم فوق المكونات الموجودة في القدر، وأضاف البهارات المناسبة. ثم صب الماء المغلي وأضاف اللوبيا الحمراء، والباذنجان، والفاصوليا الخضراء، والكوسا، والفلفل الأحمر والأخضر، والبطاطا، ولإتمام العملية، قام بوضع شرائح من العجين فوق المكونات، مكملاً بذلك عمليات الإعداد بدقة وبراعة.
طلب المواطن من العامل إضافة كمية من السمن إلى المرقوق، ورش فلفلًا أسودًا وفلفلًا أحمر مطحونًا. بعد ذلك، قدموا الطبق في طبق التقديم وبدأوا في تناوله. وأثناء تذوقه، أبدى إعجابه قائلًا: “دفاية البطن”.