احذر من استخدام الفلفل الذي يقدم لك في المطاعم لسبب صادم

عندما تخرج لتناول الطعام ، غالبًا ما يعرف الطاهي في المطعم المعني ما يفعله وستحصل على الأرجح على طعام لذيذ جدًا ومُتبل جيدًا. ومع ذلك ، قد ترغب في إضافة القليل من النكهة إلى الطعام عن طريق إضافة القليل من الفلفل. لا يجب عليك فعل ذلك ، وإليك السبب.

هناك الكثير من البكتيريا على علبة الفلفل.

لديك 2 خبر جديد:

علب الفلفل
ليس المرحاض أو مقبض الباب أو أدوات المائدة هو أقذر شيء في المطعم ، ولكن – وستلاحظ أن هذا قادم الآن – علبة الفلفل والقائمة! وفقًا لبحث أجرته ABC News ، تحتوي هزازات الفلفل على 11600 نوع من البكتيريا.

لديك 1 خبر هام :

تم إجراء هذا البحث في 12 مطعمًا في نيويورك وأريزونا وأوهايو. بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن هزازات الملح تحتوي أيضًا على الإشريكية القولونية! تحتوي القائمة على المزيد من البكتيريا ، على ما يبدو ، مع 185000 بكتيريا ضخمة.

التنظيف
كيف يمكن أن تكون هذه القوائم واهتزازات الفلفل مقرفة جدًا؟ جوناس سيكلر ، مدير موقع ConsumerSafety.org ، يعرف السبب. يشرح لـ Reader’s Digest أن الأمر كله يتعلق بنقص التفاني في جزء من المطعم.

“يتم مسح معظم هزازات الفلفل فقط إذا بدت متسخة ، وحتى ذلك الحين ، فقط بقطعة قماش مبللة.” يمكن أن يخبرنا Sickler أيضًا أن الهزازات لا يتم تفريغها أبدًا مما يعني أنها لا يتم تنظيفها أبدًا من الداخل.

الأطفال
يوضح Sickler أيضًا أن الأطفال يتسببون في عدد غير قليل من البكتيريا لينتهي بهم الأمر على الهزازات. ووفقًا له ، فإن الكثير من الآباء يسمحون لأطفالهم الصغار والأطفال الصغار باللعب مع الهزازات للتأكد من أنهم يظلون هادئين نسبيًا ولا يسببون الكثير من المشاجرة. “هذا يعني أنه سيتم تغطيتها في سيلان اللعاب وأي شيء آخر على أصابع الطفل.”