الموز لذيذ وصحي! نحن نعلم أن تناول حبتين من الموز في اليوم يمكن أن يفيد صحتك كثيرًا ، على سبيل المثال. لكن عليك دائمًا نزع هذا القشر المزعج أولاً وهذا ليس دائمًا أسهل شيء.
خاصةً عندما تكون على الطريق وترغب بسرعة في تناول موزة أثناء التنقل ، فقد يكون تقشيرها ثم التخلص من القشر أمرًا مزعجاً. لحسن الحظ ، هناك حل رائع جدًا لهذه المشكلة الآن!
لديك 2 خبر جديد:
صوتنا خليجي ينشر معلومات جديدة حول أسباب فشل اجتياز سيارات الخصوصي للفحص الدوري في السعودية في 2024
صوتنا خليجي ينشر معلومات خاصة عن أول مهرجان سينمائي في العالم
يحتوي هذا الموز على قشرة رقيقة ، لذا يمكنك تناول الفاكهة مع القشر.
لديك 1 خبر هام :
الموز الياباني
تم تطوير هذا الموز الجديد من قبل مزارعين يابانيين وله قشرة رقيقة بحيث يمكنك ببساطة أكله بالقشر بدلاً من تقشيره. لقد أطلق عليها اسم “Mongee banana” ولن تلاحظ حتى عندما تأكل القشرة لأنها رقيقة جدًا وحلوة. لكن كيف تمكنوا من زراعة هذا الموز المميز؟
عملية النمو
وفقًا للمزارعين ، يكمن السر في عملية النمو. تم تجميد عقل الموز عند -60 درجة مئوية وبعد ذلك تم فك تجميده مرة أخرى. ثم تم زرع القصاصات من جديد. تؤدي عملية التجميد إلى تنشيط خيط معين من الحمض النووي داخل النبات. المناخ الياباني البارد هو البيئة المثالية لنمو هذه الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فقد تطورت بشكل أسرع أيضًا.
أحلى قشر
لكن ماذا عن الطعم؟ هل هو شيء مثل الموز العادي؟ لقد قيل أن موز Mongee أحلى بكثير من الإصدار العادي. يحتوي الموز العادي على حوالي 18 جرامًا من السكر ، بينما يحتوي هذا النوع الياباني على 25 جرامًا من السكر.
بسبب السكريات ، لا يكون طعم القشر مرًا أيضًا ، كما أن قوامه لا يختلف كثيرًا عن لحم الموز. في الوقت الحالي ، يمكنك الحصول على هذا الموز في اليابان فقط. كما أنها ليست رخيصة تمامًا أيضًا: تبلغ تكلفة موزة Mongee حوالي 5،60 يورو (4،90 جنيهًا إسترلينيًا / 6،60 دولارًا أمريكيًا).
ربما سيكون هذا الموز الخاص متاحًا حيث تعيش في وقت ما قريبًا أيضًا ، ولكن في الوقت الحالي سيتعين علينا مواصلة تقشير الفاكهة لأكلها!
