رشة منه في حساء ، قليل من الحبوب على بيضك المسلوق: يمكن جعل الكثير من الأطباق ألذ بإضافة القليل من الملح. تضيف الحبوب البيضاء القليل من النكهة الإضافية إلى الطبق.
هذا هو السبب في أنه قد يكون من المغري إضافة كمية سخية منها أثناء الطهي ، لكن من الأفضل ألا تفعل ذلك. استهلاك الكثير من الملح يمكن أن يضر بجسمك. هل تعاني من أي من الأعراض التالية؟ ثم قد يخبرك جسدك أنك تتناول الكثير من الملح.
لديك 2 خبر جديد:
صوتنا خليجي ينشر معلومات جديدة حول أسباب فشل اجتياز سيارات الخصوصي للفحص الدوري في السعودية في 2024
صوتنا خليجي ينشر معلومات خاصة عن أول مهرجان سينمائي في العالم
تناول الكثير من الملح يمكن أن يؤدي إلى أمراض الكلى أو ارتفاع ضغط الدم.
لديك 1 خبر هام :
1. الاحتفاظ بالرطوبة
هل لديك انتفاخ في الأصابع؟ قد يعني ذلك أن جسمك يحتفظ بقدر كبير من الرطوبة. يمكن أن يكون هذا نتيجة استهلاك الكثير من الملح. الحل بسيط للغاية: اشرب المزيد من الماء. سيؤدي ذلك إلى طرد الملح من جسمك.
2. العطش
عندما تأكل شيئًا مالحًا مثل رقائق البطاطس أو المكسرات ، فقد تشعر بالعطش بعد ذلك. وذلك لأن الملح يسحب الرطوبة من جسمك مما يتسبب في اختلال توازن الماء والملح.
لاستعادة التوازن في جسمك ، تحتاج إلى ترطيب الجسم بشكل صحيح. من الأفضل القيام بذلك عن طريق شرب الماء أو الشاي. هذه المشروبات هي الأكثر فعالية ضد الجفاف.
3. التبول في كثير من الأحيان
هل تلاحظ أن عليك التبول أكثر من المعتاد؟ من المحتمل أنك تناولت الكثير من الملح ، مما يتسبب في عمل كليتيك لوقت إضافي لمعالجة كل شيء. إلى جانب الاضطرار إلى زيارة الحمام في كثير من الأحيان ، قد يبدو بولك أغمق من المعتاد.
4. اشتهاء الطعام غير الصحي
إذا كنت تستهلك الكثير من الملح ، فقد تواجه المزيد من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية مثل الحلوى ورقائق البطاطس. قد تعتقد أيضًا أن مذاق الطعام لطيف بدون ملح إضافي.
يمكنك حل هذه المشكلة عن طريق تقليل استهلاك الملح ببطء. على سبيل المثال ، في المرة القادمة التي تشعر فيها بالجوع ، تناول قطعة من الفاكهة بدلاً من بعض رقائق البطاطس.
5. الصداع
هل كثيرا ما تعاني من الصداع؟ قد يكون هذا أيضًا نتيجة تناول الكثير من الملح. أظهرت الأبحاث أن الشخص البالغ الذي يستهلك 3.5 جرام من الملح كل يوم يعاني من الصداع بمعدل الثلث تقريبًا أكثر من الأشخاص الذين يستهلكون 1.5 جرام فقط.
6. زيادة تقلصات العضلات المتكررة
إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من تقلصات العضلات بعد التمرين ، فقد يكون لديك فائض من الملح. هذا له علاقة بالتوازن بين الملح والبوتاسيوم.
يتسبب الملح في تقلص عضلاتك بينما يساعدها البوتاسيوم على الاسترخاء. لذلك ، إذا تناولت الكثير من الملح ، فإن التوازن ينقطع وستتقلص عضلاتك أثناء وبعد التمرين.
7. ارتفاع ضغط الدم
يمكن أن يؤدي فائض الملح أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم نتيجة لذلك. عندما يكون ضغط الدم مرتفعًا جدًا ، يفضل تقليل استهلاك الملح أو التوقف عن تناوله تمامًا. في النهاية ، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية وتلف الكلى.
كم ملح في اليوم؟
يجب ألا يستهلك البالغون أكثر من ستة جرامات من الملح يوميًا. هذا يعادل حوالي ملعقة صغيرة. أسهل طريقة لتقليل تناول الملح هي تناول أطعمة طازجة وصحية. بشكل عام ، تحتوي الأطعمة المصنعة على معظم الملح.
المصدر: Express