شاهد: الخضيري يشرح الحبحب ويوضح أفضل مكان فيها والذ طعم يمكن ان تجده فيها

كشف المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن الجزء الأفضل في الحبحب لتناوله بطريقة صحية.

وقال الخضيري، في تغريدة له عبر حسابه بموقع "تويتر": للاستفادة الصحية القصوى من الحبحب؛ من الأفضل تناول اللب الأبيض (الصلب) المحيط باللب الأحمر.

وأوضح: اللب الأبيض غني بالألياف وبعض المعادن المفيدة وقليل السكريات، مشيرا: طريقة أكل الحبحب من اللب الأبيض مفيد بسبب وجود ألياف وفيتامينات ومعادن، كما أنه يخفف الوزن.