يعتبر البرتقال من الحمضيات اللذيذة لكن في حال ما إذا توفر لديك كميات منه يمكنك حفظ البرتقال جاهز لتحضير العصير في الفريزر بطرق سهلة ومضمونة.
اقرأ أيضاً
الطريقة الأولى
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
اقرأ أيضاً
بعد تعرضه لوعكة صحية.. صورة نادرة لوالد ياسمين عبد العزيز.. شاهدوا كيف يبدو!
لو معاك هذا المبلغ البسيط.. 4 سيارات زيرو 2022 تقدر تشتريها (رقم ١ ستفاجئك)
بدون تعب.. أسهل طريقة لتنظيف سقف المطبخ من الدهون العالقة؟
قضية "قتيل فيلا نانسي عجرم" تعود للواجهة وخبيرة جنائية تطالب بنبش القبر وتفجر مفاجأة!
تعليق "ناري" من لميس الحديدي ضد فيلم "أصحاب ولا أعز" لمنى زكي!
في مفأجاة قوية.. نجم مانشيستر يونايتد الأنجليزي ينتقل للدوري الإسباني
طرد منى زكي من نقابة الممثلين بعد فيلم "أصحاب ولا أعز".. أشرف زكي يحسم الجدل!
لهذا السبب.. أحمد زاهر خارج السباق الرمضاني المقبل
"بيجو" تفاجى السوق المصري بــ 6 سيارات مختلفة.. والأسعار لاتصدق
فنان شهير يفجّر مفاجأة: رفضت تقديم دور في فيلم “أصحاب ولا أعزّ” لهذا السبب
اصدار جديد من ويندوز 11 يتيح مميزات جديدة تعرف عليها
"أنا غلطت".. منى زكي تعتذر للجمهور على الهواء !
أول تحرك من الأزهر ضد فيلم منى زكي المثير للجدل
لتسهيل عملك.. جربي هذه الطريقة الفعالة لتنظيف الترسبات من حوض الاستحمام؟
أمارس العلاقة مع زوجي مرتين في اليوم ولا أكتفي هل هذا طبيعي؟.. رد غير متوقع من هبة قطب
أهم خطوة عند تفريز عصير البرتقال حفظه فور عصرة مباشرة. فترك العصير لفترة يغير طعمه ويجعله أقرب للمرارة.
يغسل البرتقال جيداً بالماء حتى يمكنك إستغلال القشرة لعمل البشر. والتأكد من عدم وجود أتربه عالقة بالمسام به.
أسهل طريقة لتخزين العصير هو عصر البرتقال. وحفظة بأكياس مفرغة من الهواء وتفريزه فوراً. أو يمكنك حفظه بقوالب الثلج وبعد أن تتجمد تجمع المكعبات بكيس بالفريزر جاهزة للاستخدام. وإستخدام قالبين أو ثلاث للكوب الواحد كل مرة.
تخفف القوالب بالماء بعد خروجها من الفريزر. وتحلى بالسكر حسب الرغبة ثم تقدم.
الطريقة الثانية: حفظ فصوص البرتقال
هذه الطريقة يفضلها البعض لعمل العصير. وهو تقشير البرتقال وتفصيصه. وحفظ الفصوص بأكياس محكمة الغلق مسحوب منها الهواء بالفريزر.
الطريقة الثالثة: حفظ حبات البرتقال كاملة
يمكنك تفريز حبات البرتقال كاملة في كيس بعد تنظيفها وتجفيفها. وعند الحاجة تخرج الحبات ليفك تجميدها بدرجة تسمح باستخدامها في العصارة. وتعصر بالطريقة المعتادة.
ملحوظة مهمة لنجاح التفريز
يجب أن تكون الكميات المفرزة مناسبة للإستخدام مرة واحدة. حتى لا يخرج الكيس من الفريزر ويفك تجميده. ويعاد مرة أخرى ما يؤثر سلباً علي الطعم والفائدة.
لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على
