نبات الكركديه يتميّز بلونه الأحمر الغامق، وطعمه الحلو واللاذع الذي يشبه التوت البري.
اقرأ أيضاً
وتُستخدم أزهاره الحمراء للأغراض الطبية، كما يُصنع مشروب الكركديه من أجزاء النبات الجافة، ويطلق عليه أيضاً شاي الكركديه.
حيث تتم إضافة أزهار الكركديه المُجفّفة إلى الماء المغلي ويتم نقعها لمدة خمس دقائق، ويمكن شربه بارداً أو ساخناً.
اقرأ أيضاً
فوائد الكركديه يعمل مشروب الكركديه على تقليل ضغط الدم وهي من أشهر الفوائد المعروفة لشراب الكركديه، كما انه يحتوي الكركديه على مركبات البوليفينولات التي تمتلك خصائص قويةً مضادةً للسرطان، وقد أظهرت دراسات أنابيب الاختبار أنّ مستخلص الكركديه أضعّف نمو الخلايا السرطانية.
كما يُنصح بعدم شرب شاي الكركديه من قبل النساء الحوامل والمرضعات.
كمايمكن أن يُقلّل الكركديه من مستويات سكر الدم أو ضغطه، لذلك يجب على المصابين بمرض السكري والذين يتناولون أدوية الضغط، مراقبة مستويات سكر وضغط الدم لديهم.
إلّا أنّه يجب البقاء في الجانب الآمن، وشُرب ما لا يزيد عن قرابة ربع لتر للبالغين الأصحّاء، وأقل من ذلك للأطفال.
