يعتقد الكثير من الناس أن سلق البيضة من أسهل الأشياء التي يجب القيام بها في المطبخ. ولكن هناك دائمًا خطر تكسر قشرة البيضة أثناء عملية الغليان. يمكن أن يسبب الكثير من التهيج والتوتر!
اقرأ أيضاً
قد يكون عصير الليمون هو الحل!
اقرأ أيضاً
قشرة البيض لقد بحثنا كثيرًا عن الحل المناسب ، لأنه عندما تنكسر البيضة ، قد يكون من الصعب إخراجها من قشرتها بشكل صحيح. هل تدرك هذه المشكلة المحبطة للغاية؟ أثناء تقشير قشرة البيضة ، يخرج نصف البيضة معها أيضًا.
هذا يؤدي إلى مثل هذه الفوضى وهو مضيعة للوقت أيضًا. قد تكون مشكلة أخرى في سلق البيضة هي أن البيض يتحول إلى لون سيء. هناك طريقة سهلة للتخلص من هذه المشاكل. صدق أو لا تصدق ، لكنك تحتاج فقط إلى شيء واحد.
عصير ليمون كل ما تحتاجه هو القليل من عصير الليمون. تضمن حموضة العصير حماية قشرة البيضة من التكسر. كما أنه يتسبب في احتفاظ البيضة بلونها الأبيض الجميل. بالتأكيد تستحق المحاولة ، أليس كذلك؟